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Copa de 2014 vira desculpa para implantação da ditadura
por Mario Cezar Nogales

A pouco tempo atrás o ministro do turismo, o “ilustre” senhor Gastão Vieira, anunciou que irá monitorar o comportamento das diárias dos hotéis para evitar os preços abusivos, se não fosse verdade eu até acharia que isto fosse uma piada. 
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ESCULTURAS DE TOALHAS, UMA DEMONSTRAÇÃO DE CARINHO COM O HOSPEDE
por Maria José Dantas

A busca pelo encantamento do hóspede é ilimitada, um desafio diário para cada profissional hoteleiro que trabalha nas áreas de atendimento ou mesmo no back. 
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PAIN ET CHOCOLAT PRESTES A COMPLETAR 7 ANOS DE EXISTÊNCIA
por Glaucia Balbachan

Conhecido como desjejum, quebra - jejum, pequeno almoço no português de Portugal, mata-bicho no português de Moçambique, mas para nós do Brasil - é o café da manhã. 
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GARÇOM – NOSSO CALCANHAR DE AQUILES
por David Eleutério

Estava lendo num dia desses da dificuldade para formarmos e mantermos nas nossas tropas o profissional do garçom. Temos que entender que existe toda uma história por parte dessa informação 
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