<P><FONT size=3><STRONG>Concurso Sommelier Expert Sud de France e melhores vinhos Sud de France</STRONG></FONT> </P>
<P align=justify>De 01 a 10 de Outubro próximos, no Rio de Janeiro terá lugar, no Sofitel, o IV Festival Sud de France, com a parceria do Clube do Assinante de O Globo e o apoio da ABS Rio, que participará da organização de dois concursos : 3º Concurso ABS Rio – Sud de France, para premiar os melhores vinhos do Sul da França, e Sommelier do Rio Expert em Sul da França.</P>
<P align=justify>A escolha do Sommelier do Rio Expert em Sul da França ocorrerá na sede da ABS Rio e constará de uma prova escrita em 28 de Setembro, 3ª feira, e de uma prova oral no dia 1º de Outubro. O Vencedor ganhará uma viagem à cidade de Montpellier, no Languedoc, na França (inclui passagem aérea, estadia e participação em curso sobre vinhos da região), prevista para o fim de Junho de 2011. </P>
<P align=justify>A prova escrita versará sobre vinhos do Sul da França, região que engloba as AOCs do Languedoc Roussillon, parte do Rhône (Departmento de Gard) e Vin de Pays D?Oc (Departamentais e de Zonas). A prova oral constará da degustação de cinco vinhos do Sul da França, seguida de sua descrição e avaliação e comentários sobre a sua AOC de origem, castas e método de elaboração (nos casos dos vinhos doces, espumantes e tintos e rosés com métodos especiais de elaboração). </P>
<P align=justify>Os interessados no concurso Sommelier Expert em Sul da França podem se inscrever na secretaria da ABS Rio de 1º a 17 de Setembro. Será necessária comprovação de exercício de atividade profissional ligada ao serviço de vinho. Maiores informações podem ser obtidas na secretaria da ABS Rio pelo telefone 2285-0497. </P>
<P align=justify>Inscreva-se e boa sorte.</P>
<P>Divulgação: Forum de Eno-gastronomia<BR>Enviado por: Rogerio Rebouças - <A href="mailto:reboucasrogerio@gmail.com">reboucasrogerio@gmail.com</A><BR></P>
