Iniciado em 2010, o Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria da Faculdade Senac RJ, única graduação tecnológica no Estado do Rio de Janeiro nesse setor, alcançou conceito máximo do MEC de qualidade em educação. O curso forma profissionais responsáveis pelo planejamento e a operacionalização de espaços, equipes e atividades de meios de hospedagem, incluindo restaurantes. Os alunos formados pelo Senac RJ possuem 75% de empregabilidade.
