SBAV – Associação Brasileira dos Amigos do Vinho – Agenda de Março
Dia 13 (terça feira) – “Descobertas França-Brasil” com o Doutor em Enologia e Embaixador de vinhos franceses, Jean-Lucien Cabirol.
Uma seleção inédita no Brasil de seis Châteaux e a apresentação de mais um espumante e dois licores nacionais para você degustar.
Faça parte desta degustação onde sua avaliação e um relatório com notas será muito importante para esta introdução no mercado nacional.
Vinhos apresentados:
Château de RESPIDE 2010 Graves Blanc
Château l’ERMITAGE 2008 Sauternes
Château la BRETONNIERE 2010 BORDEAUX CLAIRET
Château TOUR DE GUIET 2007 Côtes de Bourg rouge
Château REVERDI 2007 Listrac Médoc rouge cru Bourgeois
Château PAILHAS 2008 Saint-Emilion Grand cru
Spumante do Brasil:
PEDRUCCI BRUT metodo champenoise
Licores do Brasil:
LICOR de UVA CREME SPLENDORE
LICOR de LIMAO FINO SPLENDORE
Investimento: Sócios R$ 90,00 e Não sócios R$ 135,00
Vagas: 14
Dia 14 (quarta feira) – Paulo Nicolay apresenta > “Alemanha: Descomplicando o complicado.”
Uma visão geral da Alemanha vitivinífera, procurando entender a complicada legislação alemã e saborear cinco vinhos especialmente selecionados, inclusive um bellíssimo Pinot Noir que se compara a ótimos Borgonhas.
Vinhos a serem degustados:
Riesling Sekt Extra-Trocken 2008 – Eugen Müller – Pfalz;
Branco seco: Eschendorfer Lump Silvaner Spätlese Trocken 2009 – Horst Sauer – Franken;
Branco seco: Riesling “Erstes Gewächs” Hölle Trocken 2008 – Franz Künstler – Rheingau;
Tinto seco: Spätburgunder “S” QbA 2008 – Meyer-Näkel – Ahr – ( tinto seco );
Branco doce: Riesling Spätlese Piesporter Goldtröpfchen 2007 – Grans-Fassian – Mosel.
Investimento: Sócios R$ 114,00 e Não sócios R$ 164,00
Vagas: 14
Venda exclusiva com desconto especial para os participantes !
Dia 21 (quarta feira) – “Uma viagem a Piemonte, Itália” com o consultor Maurício Kaufman (Mercovino)
Cascina Ballarin | Barolo
Fundada em 1928, tem seus vinhedos localizados em La Morra e Monforte D’Alba, comunas de alto prestígio no Piemonte. Seus vinhedos têm a idade média de 40 anos.
Vinhos:
Branco: Langhe Bianco 2008 – 3 DM
Tinto: Langhe Nebbiolo 2008 – 3 DM
Tinto: Barolo Tre Ciabot DOCG 2007 – 94 WS
Azienda Piero Busso | Barbaresco
Vinícola boutique especializada em Barbarescos, criada em 1953. Produzem 35.000 garrafas de vinhos por ano.
Vinhos:
Tinto: Dolcetto D’Alba DOC Vigna Majano 2010
Tinto: Barbera D’Alba DOC Vigna Majano 2009 – 4 DM
Tinto: Barbaresco DOCG Mondino 2008 – 4 DM
Investimento: Sócios R$ 48,00 e Não sócios R$ 68,00
Vagas: 20
Venda exclusiva com desconto especial para os participantes !
Em breve Jantar Harmonizado com o consultor Paulo Nicolay !
Todas as degustações serão na sede da SBAV-Rio com início ás 19h30.
Endereço: Rua Martins Ferreira, 71, Botafogo, RJ – Salão de Degustação do 2º piso.
Após cada apresentação serviremos nossa tradicional mesa de queijos e frios.
Mais informações de 13h00 ás 19h00: (21) 2537 2474 ou secretaria@sbav-rio.com.br
Para garantir sua vaga, efetue o pagamento no banco e nos envie o comprovante por email. Banco Bradesco, agência 0227-5, conta 107848-8, CNPJ 09.544.301/0001-50.
Lembramos a todos que em uma degustação oficial são observadas algumas regras aromáticas. Não pode haver nenhum aroma presente numa análise olfativa. O batom ou outra essência influenciam quem esta degustando e por isso só atrapalham. Estas e outras regras não valem para momentos festivos.
Paulinho Gomes – Presidente